Orea / orea-z1-the-scandi

Z1 The Scandi

A super-simple 2-pour recipe on the Z1 via Melodrip. Two big fast circular pours — 100g in 20 seconds each. Easy, quick, and surprisingly balanced. Add 2g coffee and grind coarser for more intensity with cleanliness.

  • light-roast
  • balanced
  • beginner-friendly
dose12g
water200ml
ratio1:16.7
temperature93°C
grindmedium
wait1m 15s

pour phases

200g accounted for across 2 phases.

Why pour style changes taste
  1. 01

    First Pour

    • circular

    Circular pour within 20 seconds via Melodrip

    100gas needed
  2. 02

    Second Pour

    • circular

    Circular pour within 20 seconds via Melodrip

    100g1m 15s

Orea / orea-z1-the-scandi

Z1 北欧简约

Z1 Melodrip 上的超简单 2 段配方。两次大快绕圈注水 — 每次 100g 在 20 秒内完成。简单、快速、出人意料地平衡。加 2g 粉并粗研磨可增加干净感。

  • light-roast
  • balanced
  • beginner-friendly
粉量12g
水量200ml
粉水比1:16.7
水温93°C
研磨度medium
等待1m 15s

注水阶段

200g 水量，共 2 个阶段。

注水方式为什么会改变风味
  1. 01

    第一段注水

    • 绕圈

    20 秒内通过 Melodrip 绕圈注水

    100g按需注水
  2. 02

    第二段注水

    • 绕圈

    20 秒内通过 Melodrip 绕圈注水

    100g1m 15s