Orea / orea-z1-the-pulse

Z1 The Pulse

A classic 5-pulse recipe on the Z1 via Melodrip. Easy to remember — 40/80/120/160/200g. Scale up to 15g (50/100/150/200/250) or 18g (60/120/180/240/300).

  • light-roast
  • beginner-friendly
  • multi-pour
  • balanced
dose12g
water200ml
ratio1:16.7
temperature96°C
grindmedium-coarse
wait3m

pour phases

200g accounted for across 5 phases.

Why pour style changes taste
  1. 01

    Bloom

    • circular

    Circular pour via Melodrip

    40gas needed
  2. 02

    Second Pour

    • circular

    Circular pour via Melodrip

    40g40s
  3. 03

    Third Pour

    • circular

    Circular pour via Melodrip

    40g45s
  4. 04

    Fourth Pour

    • circular

    Circular pour via Melodrip

    40g50s
  5. 05

    Final Pour

    • circular

    Circular pour via Melodrip

    40g45s

Orea / orea-z1-the-pulse

Z1 脉冲注水

Z1 Melodrip 上的经典 5 段脉冲配方。好记 — 40/80/120/160/200g。可放大至 15g (50/100/150/200/250) 或 18g (60/120/180/240/300)。

  • light-roast
  • beginner-friendly
  • multi-pour
  • balanced
粉量12g
水量200ml
粉水比1:16.7
水温96°C
研磨度medium-coarse
等待3m

注水阶段

200g 水量，共 5 个阶段。

注水方式为什么会改变风味
  1. 01

    闷蒸

    • 绕圈

    通过 Melodrip 绕圈注水

    40g按需注水
  2. 02

    第二段注水

    • 绕圈

    通过 Melodrip 绕圈注水

    40g40s
  3. 03

    第三段注水

    • 绕圈

    通过 Melodrip 绕圈注水

    40g45s
  4. 04

    第四段注水

    • 绕圈

    通过 Melodrip 绕圈注水

    40g50s
  5. 05

    最终注水

    • 绕圈

    通过 Melodrip 绕圈注水

    40g45s