Orea / orea-z1-four-six

Z1 The Four Six

Tetsu Kasuya's 4:6 method adapted for the Z1 via Melodrip. Five pours with an easy framework — swap first two pour sizes for more brightness, or pour evenly for balance.

  • light-roast
  • multi-pour
  • balanced
dose14g
water225ml
ratio1:16.1
temperature94°C
grindmedium-coarse
wait2m 5s

pour phases

225g accounted for across 5 phases.

Why pour style changes taste
  1. 01

    First Pour

    • circular

    Circular pour via Melodrip

    35gas needed
  2. 02

    Second Pour

    • circular

    Circular pour via Melodrip

    55g40s
  3. 03

    Third Pour

    • circular

    Circular pour via Melodrip

    45g40s
  4. 04

    Fourth Pour

    • circular

    Circular pour via Melodrip

    45g25s
  5. 05

    Final Pour

    • circular

    Circular pour via Melodrip

    45g20s
sourceTetsu Kasuya / Orea UK
Source

Orea / orea-z1-four-six

Z1 四六法

Tetsu Kasuya 的 4:6 法则适配 Z1 Melodrip。五段注水的灵活框架 — 交换前两段注水量可增加亮度，均匀分配则更平衡。

  • light-roast
  • multi-pour
  • balanced
粉量14g
水量225ml
粉水比1:16.1
水温94°C
研磨度medium-coarse
等待2m 5s

注水阶段

225g 水量，共 5 个阶段。

注水方式为什么会改变风味
  1. 01

    第一段注水

    • 绕圈

    通过 Melodrip 绕圈注水

    35g按需注水
  2. 02

    第二段注水

    • 绕圈

    通过 Melodrip 绕圈注水

    55g40s
  3. 03

    第三段注水

    • 绕圈

    通过 Melodrip 绕圈注水

    45g40s
  4. 04

    第四段注水

    • 绕圈

    通过 Melodrip 绕圈注水

    45g25s
  5. 05

    最终注水

    • 绕圈

    通过 Melodrip 绕圈注水

    45g20s