Orea / orea-z1-easy-does-it

Z1 Easy Does It

The go-to Z1 pulse recipe using the Melodrip dish (mandatory). Five even pours keep it simple and repeatable. For dense washed coffee, combine last 2 pours into one 100g pour; for soluble naturals, go 2 clix coarser and use 18g dose.

  • light-roast
  • beginner-friendly
  • multi-pour
  • balanced
dose16g
water260ml
ratio1:16.3
temperature96°C
grindmedium-coarse
wait2m 15s

pour phases

260g accounted for across 5 phases.

Why pour style changes taste
  1. 01

    Bloom

    • spiral

    Spiral pour via Melodrip

    60gas needed
  2. 02

    Second Pour

    • spiral

    Spiral pour via Melodrip

    50g40s
  3. 03

    Third Pour

    • spiral

    Spiral pour via Melodrip

    50g35s
  4. 04

    Fourth Pour

    • spiral

    Spiral pour via Melodrip

    50g30s
  5. 05

    Final Pour

    • spiral

    Spiral pour via Melodrip

    50g30s

Orea / orea-z1-easy-does-it

Z1 Easy Does It

Z1 通过 Melodrip（必须使用）的标准脉冲配方。五次均匀注水，简单可重复。水洗密实咖啡可将最后两段合并为一次 100g 注水；日晒豆可粗 2 格并用 18g 粉量。

  • light-roast
  • beginner-friendly
  • multi-pour
  • balanced
粉量16g
水量260ml
粉水比1:16.3
水温96°C
研磨度medium-coarse
等待2m 15s

注水阶段

260g 水量，共 5 个阶段。

注水方式为什么会改变风味
  1. 01

    闷蒸

    • 绕圈

    通过 Melodrip 绕圈注水

    60g按需注水
  2. 02

    第二段注水

    • 绕圈

    通过 Melodrip 绕圈注水

    50g40s
  3. 03

    第三段注水

    • 绕圈

    通过 Melodrip 绕圈注水

    50g35s
  4. 04

    第四段注水

    • 绕圈

    通过 Melodrip 绕圈注水

    50g30s
  5. 05

    最终注水

    • 绕圈

    通过 Melodrip 绕圈注水

    50g30s