Orea / orea-v4-so-soft

V4 So Soft

A conical recipe for the V4 Wide + Apex Bottom using Sibarist Fast Conical filter. Soft and clean results that work for many coffee types. The first pour starts circular then shifts central.

  • light-roast
  • balanced
  • multi-pour
dose16g
water250ml
ratio1:15.6
temperature92°C
grindcoarse
wait1m 30s

pour phases

250g accounted for across 4 phases.

Why pour style changes taste
  1. 01

    Bloom

    • circular
    • center

    First 10g circular, remaining 40g central pour

    50gas needed
  2. 02

    Second Pour

    • circular

    Circular pour

    50g30s
  3. 03

    Third Pour

    • circular

    Circular pour

    100g30s
  4. 04

    Final Pour

    • center

    Central pour

    50g30s

Orea / orea-v4-so-soft

V4 So Soft

V4 Wide + Apex Bottom 使用 Sibarist Fast Conical 滤纸的锥形配方。柔和干净的结果，适合多种咖啡。第一段注水先绕圈再转中心。

  • light-roast
  • balanced
  • multi-pour
粉量16g
水量250ml
粉水比1:15.6
水温92°C
研磨度coarse
等待1m 30s

注水阶段

250g 水量，共 4 个阶段。

注水方式为什么会改变风味
  1. 01

    闷蒸

    • 绕圈
    • 中心

    先 10g 绕圈，后 40g 中心注水

    50g按需注水
  2. 02

    第二段注水

    • 绕圈

    绕圈注水

    50g30s
  3. 03

    第三段注水

    • 绕圈

    绕圈注水

    100g30s
  4. 04

    最终注水

    • 中心

    中心注水

    50g30s