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V4 Easy For Two

Easy Does It scaled up for two cups. Grind coarser than the single-cup version and maintain a steady 5 G/S pour rate throughout.

  • light-roast
  • beginner-friendly
  • multi-pour
  • balanced
dose25g
water400ml
ratio1:16
temperature94°C
grindcoarse
wait2m 45s

pour phases

400g accounted for across 5 phases.

Why pour style changes taste
  1. 01

    Bloom

    • spiral

    Spiral pour to saturate evenly

    100gas needed
  2. 02

    Second Pour

    • spiral

    Spiral pour

    75g40s
  3. 03

    Third Pour

    • spiral

    Spiral pour

    75g45s
  4. 04

    Fourth Pour

    • spiral

    Spiral pour

    75g35s
  5. 05

    Final Pour

    • spiral

    Spiral pour

    75g45s

Orea / orea-v4-easy-for-two

V4 双人份 Easy Does It

Easy Does It 的双人份放大版。比单人份研磨稍粗,保持 5 G/S 稳定注水速度。

  • light-roast
  • beginner-friendly
  • multi-pour
  • balanced
粉量25g
水量400ml
粉水比1:16
水温94°C
研磨度coarse
等待2m 45s

注水阶段

400g 水量,共 5 个阶段。

注水方式为什么会改变风味
  1. 01

    闷蒸

    • 绕圈

    绕圈注水均匀浸润

    100g按需注水
  2. 02

    第二段注水

    • 绕圈

    绕圈注水

    75g40s
  3. 03

    第三段注水

    • 绕圈

    绕圈注水

    75g45s
  4. 04

    第四段注水

    • 绕圈

    绕圈注水

    75g35s
  5. 05

    最终注水

    • 绕圈

    绕圈注水

    75g45s