Orea / orea-o1-the-bright

O1 The Bright

An easy 3-pour recipe for the O1 with Wave filter. The 75/75/150 cadence makes a bright cup with minimal effort — perfect for sleepy mornings.

  • light-roast
  • acidic
  • multi-pour
  • beginner-friendly
dose18g
water300ml
ratio1:16.7
temperature94°C
grindmedium
wait1m

pour phases

300g accounted for across 3 phases.

Why pour style changes taste
  1. 01

    Bloom

    • circular

    Circular pour

    75gas needed
  2. 02

    Second Pour

    • circular

    Circular pour

    75g30s
  3. 03

    Final Pour

    • circular

    Circular pour

    150g30s

Orea / orea-o1-the-bright

O1 明亮风味

O1 + Wave 滤纸的简单 3 段配方。75/75/150 注水节奏产出明亮杯中风味,几乎不需思考 — 适合迷糊的早晨。

  • light-roast
  • acidic
  • multi-pour
  • beginner-friendly
粉量18g
水量300ml
粉水比1:16.7
水温94°C
研磨度medium
等待1m

注水阶段

300g 水量,共 3 个阶段。

注水方式为什么会改变风味
  1. 01

    闷蒸

    • 绕圈

    绕圈注水

    75g按需注水
  2. 02

    第二段注水

    • 绕圈

    绕圈注水

    75g30s
  3. 03

    最终注水

    • 绕圈

    绕圈注水

    150g30s